公筷公勺健康“食”尚

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本报讯（记者周林）日前，记者来到市区中兴大街一家餐厅，一进入餐厅便看到墙上张贴着文明用餐的标语，服务员端着餐盘忙碌地为顾客上菜。记者注意到，不少菜品旁配备了一副公用餐具，红色的是公筷、黑色的是私筷，汤羹配有一只银色的公勺，为落实餐饮安全做好源头保障。

据餐厅相关负责人介绍，服务员除在餐前准备好公筷公勺，点餐时也会建议顾客使用公筷公勺，现在大多数顾客都养成了这一好习惯。

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