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结合春节期间的情况，即将到来的元宵节预计将成为家人朋友团聚的又一高峰期。上海证券报记者2月3日从叮咚买菜平台获悉，针对米面、肉禽蛋、蔬果、预制菜等日常食材，叮咚买菜平台的备货量是平时的2倍左右，其中汤圆作为团聚时必吃的仪式感美食，叮咚买菜还在加大此类商品的备货与销售力度。
据相关商品开发人员介绍，目前，叮咚买菜平台上汤圆的整体销量较去年同期增长超30%，随着元宵节的临近，汤圆在本周末还将迎来爆发式增长。
其中，除了“顶流”黑芝麻口味汤圆，北京用户喜欢传统的花生汤圆；华南地区消费者更多会选择当地传统品牌，口味则偏好蛋黄流沙；重庆和成都用户的选择更为年轻化，愿意尝试玫瑰豆沙、红糖、坚果等特色口味的汤圆；而包括上海、苏州、杭州等在内华东用户的餐桌上则既要“甜”、也要“咸”，除了传统甜馅，人们还喜欢吃以鲜肉做馅的咸汤圆。
据介绍，除了汤圆，南方地区的酒酿、八宝饭等应节应季食材的销量也在稳步提升；在有吃饺子习俗的部分北方地区，叮咚买菜对水饺相关商品的备货量超出平时3倍。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）
关键词： 叮咚买菜
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