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近日，随着海底捞披露中期业绩预告，相关话题登上热搜。不过记者注意到，多家券商机构纷纷给出了好于预期的评价。
中金公司认为：“1H22净亏损好于我们预期，我们认为公司灵活的开源(探索堂食以外创收方式)和节流措施下盈亏平衡对应的门店翻台率有所降低、海外翻台改善下亏损收窄，使得1H22 经营层面实现微利。”
浙商证券从火锅品类的特性进行分析，认为火锅品类是外卖无法完全复刻的，火锅外卖现在虽已较为常见，但静态管理期间仅保证必要物资供应，火锅外卖难以送至家中，且火锅外卖还具有不能随时增减菜品、餐后餐具清洗复杂等问题。因此，静态管理期间火锅品类的线下体验需求被压抑。
数据显示，2022年上半年，全国餐饮收入为20040亿元，同比下跌7.7%；限额以上餐饮收入4879亿元，同比下跌7.8%。受此影响，今年上半年，餐饮上市公司的整体情况不容乐观，记者注意到，已经公布业绩的餐饮上市公司，尚没有一个能够实现营收净利润双涨的。不过多位业内人士也表示，随着各地连锁餐饮业逐渐恢复，今年下半年行业或将迎来好转。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）
关键词： 中期业绩
质检
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